作者：佚名 来源于：中华书画网
陕西地方品种有八眉猪、黑河猪、汉中白猪和关中黑猪以及经长期驯化， 与当地品种杂交改良效果好， 生产性能高的引进品种巴克夏猪、荣昌猪、内江猪等。
(1)八眉猪。为西北地区古老的地方猪种， 因额头皱纹似 “八”字形而得名。特点是耐粗、耐苦， 抗逆性强，产仔率高， 腹脂 (板油)沉积能力强， 肉质好，遗传性稳定， 适应贫瘠多变的饲养管理条件等。八眉猪原产于关中泾河流域的长武、彬县、旬邑、永寿一带，后逐步扩展到陕北黄土高原。目前， 仅榆林、延安地区有少量饲养， 尤以定边、榆林、清涧等县数量较多， 总计约1万多头。
(2)黑河猪。是陕西省古老的脂肉兼用地方猪种，与南郑 ......
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